Sichern Sie sich einen Spitzenplatz mit ihrer Weinkarte im Restaurantguide!

Gault&Millau zeichnet auch in diesem Jahr die besten Weinkarten mit dem „Grand Selection Award – Wine 2024“ aus.

Wenn Sie eine gute Weinauswahl in Ihrem gastronomischen Betrieb haben, verdienen Sie die Würdigung und die Öffentlichkeit, die mit dem Gault&Millau Grand Selection Award -Wine 2024“ einhergeht.

Mit dem Grand Selection Award Wine wird das beste Weinangebot gastronomischer Einrichtungen (Restaurants, Gast- und Wirtshäuser sowie Bistros und Weinbars) in verschiedenen Kategorien ausgezeichnet.

Teilnehmen können alle gastronomischen Betriebe. Die Veröffentlichung findet im diesjährigen Restaurantguide statt. Gault&Millau zeichnet und bewertet in unterschiedlichen Kategorien, wie bspw.:
  • Best Grand Selection
  • Best International Selection
  • Best National Selection
  • Best Regional Selection
  • Best Wine bar
  • Sommeliers Best

Bewertet werden – abhängig von der Kategorie – die individuelle Auswahl, die Breite und Tiefe der Weinauswahl, die Pflege der Jahrgänge, die Kreativität der Weinauswahl oder auch die Aktualität des Weinangebots. Zudem wird das Augenmerk darauf gerichtet, wie die Auswahl der Weine zum Standort, zum Küchenstil und zum weiteren Angebot harmoniert.

Die Beurteilung der Wein-Auswahl wird durch die Gault&Millau Experten-Jury vorgenommen. Diese besteht aus unseren renommierten Gault&Millau-Verkostern und Gastronomie-Experten.

Unter folgenden Link können Sie sich für den Grand Selection Award Wine 2024 anmelden.

FAQs

Wer ist teilnahmeberechtigt?

Teilnahmeberechtigt sind alle gastronomischen Einrichtungen in Deutschland (Restaurants, Gast- und Wirtshäuser sowie Bistros und Weinbars) unabhängig ob sie als Restaurant von Gault&Millau bisher getestet worden sind.

Wie bewerbe ich mich für die Grand Selection Award Wine 2024 von Gault&Millau?

Über den Anmeldelink können Sie sich registrieren. Die Anmeldung erfolgt digital und mittels digitalem Upload. Nach Prüfung der Anmeldung erhalten Sie von uns (falls Sie noch keinen B2B-Account bei Gault&Millau besitzen) einem Zugang zu Ihrem Profil.

Hier können Sie bis zum Anmeldschluss weitere Dateien hochladen oder Angaben aktualisieren. Nach dem Anmeldeschluss ist dies nicht mehr möglich.

Wie hoch ist die Teilnahmegebühr?

Die Teilnahmegebühr für 2024 beträgt für alle Bewerber 150 EUR (netto). In der Teilnahmegebühr ist eine Bewertung Ihrer Weinkarte von unserer Jury sowie bei einer Auszeichnung eine Urkunde und ein Hinterglas-Aufkleber inbegriffen. Ebenso haben Sie die Möglichkeit sich Ihre Auszeichnung in B2B-Account als digitales Dokument downzuloaden.

Mein Restaurant befindet sich außerhalb Deutschland. Kann ich mich bewerben?

Dieses Jahr leider noch nicht.

Muss ich ein Anschreiben formulieren?

Ein Anschreiben wird dringend empfohlen, ist aber nicht erforderlich. Sie können in dem vorgesehenen Textfeld bei der Anmeldung Ihre Lagerbedingungen, Ihr Inventar, Ihre Preisgestaltung und alle anderen Informationen beschreiben, die Sie für Ihr Weinprogramm für relevant halten.

Meine Weinkarte wird auf einem iPad präsentiert. Wie soll ich sie zur Prüfung einreichen?

Bitte laden Sie eine PDF-Datei Ihrer Weinauswahl hoch. Wenn diese nicht so formatiert ist, dass alle Informationen (Jahrgang, Erzeuger, Bezeichnung, Weinname, Preis usw.) ordnungsgemäß angezeigt werden, können Sie Screenshots davon einreichen, wie sie den Kunden angezeigt wird.

Ich habe mehr als ein Restaurant mit der gleichen Weinkarte. Muss ich sie separat eingeben?

Ja, jedes Restaurant muss eine vollständige Online-Bewerbung einschließlich digitaler Uploads der erforderlichen Materialien einreichen.

Soll ich Kopien meiner Mittagskarte, Zeitungsausschnitte oder etwas anderes beifügen?

Nein, nur die Weinkarte, die Speisekarte, das Anschreiben, das unterschriebene Informationsformular und die Teilnahmegebühr sind erforderlich.

Kann oder muss ich ein Foto oder Fotos von meinem Restaurant einreichen?

Nein müssen Sie nicht – wenn Ihre Weinkarte ausgezeichnet und auf unserer Website veröffentlicht wird, wirkt ein Foto Ihres Betriebes oft mehr und erzeigt eine größere Aufmerksamkeit.

Wird mein Restaurant bei einer Teilnahme am Grand Selection Award Wine 2024 automatisch für den Gault&Millau Restuarantguide auch getestet?

Nein, bei einer Teilnahme am Grand Selection Award Wine 2024 wird die Weinkarte / das Weinangebot bewertet, nicht die gastronomische Leistung als Ganzes.

Wie werde ich benachrichtigt, wenn mein Restaurant einen Preis gewinnt?

Alle Preisträger werden im Herbst 2024 per E-Mail benachrichtigt und dann in der Ausgabe des Restaurantguide 2025 in der App, auf der Website oder auch in der Printausgabe des Restaurantguide aufgeführt. Die Urkunden und Hinterglas-Aufkleber werden zur Veröffentlichung des Restaurantguides 2025 verschickt.

Wohin wende ich mich bei Fragen?

Schreiben Sie uns gerne eine E-Mail an office.de@gaultmillau-media.com.