Der Winzer Markus Klumpp und seine Frau Meike Meyer-Näkel bauen gemeinsam Trauben für einen Wein namens „Hand in Hand“ an …
Gault&Millau
Heiratsantrag zum dritten Gang
Entdecken Sie unsere sieben Restaurantempfehlungen für einen unvergesslichen Abend am Valentinstag – mit besonderem Menü.
Willkommen zur Koch-Olympiade
Bei der Intergastra, Leitmesse für Hotellerie und Gastronomie, trifft sich die Branche in Stuttgart. Sogar die Nationalmannschaft der Köche ist dabei …
„Das ist schon etwas, das die Branche bedenklich stimmt“
Die Deutschen trinken weniger Wein! Ernst Büscher vom Deutschen Weininstitut über mögliche Gründe für den niedrigeren Konsum …
Gault&Millau Restaurantguide: neues Timing, neue Köpfe, neue Themen
Der Gault&Millau stellt sich für die Testsaison neu auf und setzt auf einen Expertenrat bei der zukünftigen Bewertung der Restaurants …
Weinempfehlung der Woche von unseren G&M-Expert:innen
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Weinempfehlung der Woche von unseren G&M-Expert:innen
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Weinempfehlung der Woche von unseren G&M-Expert:innen
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Silvester-Cocktail mit Spekulatius von Nic Shanker
Entdecken Sie die festliche Fusion von Aromen in Nic Shankers Silvester-Cocktail mit Spekulatius – eine einzigartige Kreation, die Ihre Neujahrsfeierlichkeiten bereichern wird.
Next Generation – Johannes Forster
Erfahren Sie in unserem Gespräch mit Johannes Forster, wie er die Weinproduktion revolutioniert. Mit 18 übernimmt er den familiären Betrieb …
Stuttgart – Tipps von Eva Klink
Entdecken Sie die kulinarischen Tipps von Eva Klink in Stuttgart …
Das Gault&Millau Weihnachtsmenü, Teil 2: Der Rehrücken
Entdecken Sie im zweiten Teil unseres exquisiten Weihnachtsmenüs die feinen Nuancen des Rehrückens. Tauchen Sie ein in eine kulinarische Welt voller Raffinesse und lassen Sie sich von festlichen Gaumenfreuden verwöhnen.