Kolumne im Henris-Magazin Köstlich essen und trinken, vor...
INTERVIEW
INTERVIEW
5 Fragen an… Jan-Philipp Berner
Jan-Philipp Berner, Küchenchef des Söl’ring Hofs (drei...
„Am liebsten sind mir Gerichte, für die man nur einen Löffel braucht“
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5 Fragen an… Sarah Hallmann
Die Besitzerin und Küchenchefin des Restaurants Hallmann...
Zu Tisch mit…Kristina Hammer
Kolumne im Henris-Magazin Köstlich essen und trinken, vor...
„Man kann aus jeder Pflanze eine Kresse machen“
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„Der Frühling motiviert von ganz allein“ – Next Generation: Alina Jakobsmeier
Entdecken Sie Alina Jakobsmeier, die im exklusiven Next-Generation-Interview Einblicke in ihre moderne und regionale Küche gibt.
Zu Tisch mit…Smudo
Zu Tisch mit Smudo, Texter und Rapper der Hiphop-Band „Die Fantastischen Vier“. Hip-Hop, Martinique, Kochen und Kunst…
Sisters in Wine: Ein Bekenntnis zur Gleichberechtigung mit einem Glas voller Empowerment
Martina Bernhard, Winzerin und Feministin aus Wolfsheim in Rheinhessen und ihre Weinserie Sisters in Wine: ein bunter, köstlicher und inspirierender Sixpack für die Rechte der Frau. Nicht nur zum Internationalen Weltfrauentag.
„Frauen sind vielleicht empathischer“
Küchenchefin Diana Burkel über Frauen in der Gastronomie, familienunfreundliche Arbeitszeiten und die Frage, ob es speziell weibliche Menüs gibt…
„Winzer und Schauspieler haben mehr gemeinsam als sie glauben“
Berlinale, das ist ganz schön stressig für Schauspielerinnen, Regisseure und Besucher. Bleibt da noch Zeit für Genuss? Wir haben nachgefragt…