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Kalterersee Premiere 2023: Eine hervorragende frühe Jahrgangs-Prognose
Vergangene Woche gab es in Kaltern eine besondere Premiere: Erstmals wurde mit der Anteprima der neue Kalterersee Wein 2023 vorgestellt…
In Aromaöl konfierter Köhler mit Ratatouille, Parmesan-Polenta und Basilikum von Stefan Fäth
Ein außergewöhnlich leckeres Karfreitagsrezept mit in Aromaöl konfierten Köhler von Stefan Fäth. Wir wünschen viel Freude beim Zubereiten!
Vom Glück, ein Gastgeber zu sein
Hermann Bareiss wird am 27. März 80 Jahre alt. Fast 60 davon hat er an der Spitze des gleichnamigen Hotel Bareiss in Baiersbronn im Schwarzwald verbracht…
Achterbahn der Sinne
Ein Trip durch abenteuerliche Genusswelten und ein spannendes Acht-Gänge-Menü: Eatrenalin ist die kulinarische Weltneuheit des Europaparks Rust. Wir haben im „Floating Chair“ Platz genommen.
Fünf Restaurantempfehlungen für den Karfreitag 🐟🍴
Wir haben feinige Last-Minute-Adressen für großartige Fischrestaurants zusammengestellt. Man kann sie übrigens an allen anderen Tagen auch besuchen…
Weinempfehlung der Woche von unseren G&M-Expert:innen
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Klassisch, mediterran oder doch gleich beides? – Graciela Cucchiara und Edip Sigl verraten ihre liebsten Oster-Rezepte
Kochen Sie mit uns zwei österliche Wohlfühlgerichte, die auch in der Kombination großen Genuss und freudige Festtagsstimmung versprechen.
Ostermenüs zum Träumen
Wir empfehlen Ihnen drei Restaurants mit besonderem Ostermenü. Bei allen drei können Sie jetzt noch reservieren.
Durchwachsene Bilanz
47.000 Besucherinnen und Besucher kamen zur ProWein, die von Sonntag bis Dienstag in Düsseldorf stattgefunden hat…
„Die ProWein verändert sich“
Fachmesse in Düsseldorf: Viele Diskussionen um Hotelpreise und wachsende Konkurrenz. Wir haben Reaktionen und Stimmen zusammengefasst…
Weinempfehlung der Woche von unseren G&M-Expert:innen
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