Hermann Bareiss feiert Geburtstag – viele Prominente und Kollegen gratulieren bei einem Festakt in Baiersbronn…
Aktuelles
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Zu Tisch mit…Smudo
Zu Tisch mit Smudo, Texter und Rapper der Hiphop-Band „Die Fantastischen Vier“. Hip-Hop, Martinique, Kochen und Kunst…
Tipps aus der Profiküche
Was können Hobbyköche von Spitzenköchen lernen? Fernsehkoch Johann Lafer verrät einen Trick für die Grillsaison.
Gegrillter Spargel mit Morchel und Ahorn und gegrillter Salat mit Kräutern und Rettich von Arne Anker
Ein außergewöhnlich leckeres Rezept mit gegrilltem Spargel mit Morchel und Ahorn von Arne Anker. Viel Freude beim Kochen!
Next Generation – Daniel Gehlen
Erfahren Sie die wichtigsten Werte des Winzers Daniel Gehlen, seine Faszination des Weinbaus sowie welche Weine er gerne mal machen möchte…
Rinderbacke mit Salzsellerie und Brotchips von Markus Blonkowski
Ein außergewöhnlich leckeres Rezept mit Rinderbacke mit Salzsellerie und Brotchips von Markus Blonkowski. Viel Freude beim Kochen!
Tipps aus der Profiküche
Was können Hobbyköche von Spitzenköchen lernen? Hier teilen sie besondere Tipps für den Alltag. Adrian Kuhlemann vom Restaurant Kuhlemann.
Tipps aus der Profiküche
Was können Hobbyköche von Spitzenköchen lernen? Hier teilen sie besondere Tipps für den Alltag. Heute: Lukas Jakobi vom Restaurant Zwanzig23.
Genuss im Grünen – Adrian Kuhlemann, Sonja Baumann und Erik Scheffler verraten ihre besten Picknick-Rezepte
Sonja Baumann, Erik Scheffler und Adrian Kuhlemann präsentieren einfache Picknick-Leckereien für zu Hause…
Kalbsbries vor dem Tatort
Zu Besuch im Münchner Traditionswirtshaus „Donisl“, wo Spitzenköche um Karl Ederer einmal im Monat ein Gourmet-Menü zubereiten
Next Generation – Joscha Dippon
Erfahren Sie von unserem aufstrebenden Winzer Joscha Dippon welche Werte ihn bei der Arbeit als WInzer leiten, welche Herausforderungen ihm begegnen und mehr…
Parmigiano Reggiano Royale mit Espresso-Orangen-Reduktion von Carmelo Greco
Ein außergewöhnlich leckeres Parmesan-Royale-Rezept mit Espresso-Orangen-Reduktion von Carmelo Greco. Wir wünschen viel Freude beim Zubereiten!