Genießen Sie eine Reise durch die ghanaische Küche mit Anthony Sarpong: Inspiration von zu Hause und magische Genussmomente am Tisch…
Aktuelles
Aktuelles
„Der Frühling motiviert von ganz allein“ – Next Generation: Alina Jakobsmeier
Entdecken Sie Alina Jakobsmeier, die im exklusiven Next-Generation-Interview Einblicke in ihre moderne und regionale Küche gibt.
Ceviche vom Bachsaibling / Buttermilch / junger Fenchel / Kokos von Bobby Bräuer
Ein außergewöhnlich leckeres Ceviche-Rezept mit Bachsaibling, Buttermilch von Bobby Bräuer. Viel Freude beim Zubereiten!
Das Aroma des Glücks
Begleiten Sie Eva Adler, Leiterin der Gault&Millau-Spirituosenverkostung, auf eine Reise in die kleine Brennerei von Katharina Zott…
VDP startet Jubiläumskampagne
200 Winzer und Winzerinnen, 200 Ansichten, warum der Beruf des Winzers, der Winzerin so wichtig und bedeutsam ist. Darum geht es in der ungewöhnlichen Jubiläumskampagne, die der Verband der deutschen Prädikatswinzer (VDP)…
80 Gäste zum 80.
Hermann Bareiss feiert Geburtstag – viele Prominente und Kollegen gratulieren bei einem Festakt in Baiersbronn…
Zu Tisch mit…Smudo
Zu Tisch mit Smudo, Texter und Rapper der Hiphop-Band „Die Fantastischen Vier“. Hip-Hop, Martinique, Kochen und Kunst…
Tipps aus der Profiküche
Was können Hobbyköche von Spitzenköchen lernen? Fernsehkoch Johann Lafer verrät einen Trick für die Grillsaison.
Gegrillter Spargel mit Morchel und Ahorn und gegrillter Salat mit Kräutern und Rettich von Arne Anker
Ein außergewöhnlich leckeres Rezept mit gegrilltem Spargel mit Morchel und Ahorn von Arne Anker. Viel Freude beim Kochen!
Next Generation – Daniel Gehlen
Erfahren Sie die wichtigsten Werte des Winzers Daniel Gehlen, seine Faszination des Weinbaus sowie welche Weine er gerne mal machen möchte…
Rinderbacke mit Salzsellerie und Brotchips von Markus Blonkowski
Ein außergewöhnlich leckeres Rezept mit Rinderbacke mit Salzsellerie und Brotchips von Markus Blonkowski. Viel Freude beim Kochen!
Tipps aus der Profiküche
Was können Hobbyköche von Spitzenköchen lernen? Hier teilen sie besondere Tipps für den Alltag. Adrian Kuhlemann vom Restaurant Kuhlemann.