Das Verbot von Hubschrauberflügen in Mosel-Weinbergen zum Apollo-Falter-Schutz löst Konflikte zwischen Winzern und Naturschützern aus …
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„Es ist eine herzzerreißende Entscheidung“
Vor wenigen Tagen gab das Leipziger Spitzenrestaurant FALCO seine sofortige Schließung bekannt. Es ist eine herzzerreißende Entscheidung, …
Spitzenkoch im Seniorenheim
Anthony Sarpong aus Meerbusch bei Düsseldorf eröffnet in den nächsten Tagen in Dortmund ein Restaurant mit ungewöhnlichem Konzept …
„Ich weiß noch nicht, ob ich wiederkomme“
Düsseldorfer Spitzenkoch, Volker Drkosch, schließt sein Restaurant, um auf Weltreise zu gehen …
„Maxime Herkunft“ jetzt auch an der Mosel: Mosel-Winzer werben für Qualität ihrer Weine –die Herkunft ist die neue Markenbotschaft
Nach rheinhessischem Vorbild hat sich auch an der Mosel die Vereinigung „Maxime Herkunft“ gegründet. Ziel soll sein, durch ein …
Gault&Millau Südtirol-Guide 2024
Gault&Millau gratuliert! Entdecken Sie unsere Preisträger:innen des Südtirol-Guides 2024.
Michelin kommt nach Österreich und es könnte etwas von Shakespeare haben…
Wir schauen aktuell zu unseren Nachbarn in Österreich. Dort wird gerade hitzig, diskutiert. Grund ist die Rückkehr des Michelin Guides …
Junger Spitzenkoch macht sich in Düsseldorf selbstständig
Lukas Jakobi (29) eröffnet nächste Woche, am 12. Oktober, sein eigenes Restaurant „Zwanzig23“ in Düsseldorf.
„Ich bin nun einmal Gastgeber aus Leidenschaft – Bon retour, Le Moissonnier!“
Es war nicht nur ein Schock für viele Kölner Feinschmecker, als das Spitzenrestaurant Le Moissonnier Ende Juli seine Türen schloss …
Stuttgart und Heilbronn laden zum Weindorf
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ProWein Düsseldorf im nächsten Jahr zum 30. Mal – Veranstalter rechnen mit 50.000 Besucher:innen
Das Datum steht: Vom 10. bis zum 12. März findet die nächste ProWein in Düsseldorf statt, der größte Branchentreff der Wein- und Spirituosenszene …
Christoph Wirtz beendet nach drei erfolgreichen Jahren seine Tätigkeit als Chefredakteur des Gault&Millau Restaurantguides Deutschland
Drei Wochen nach der Präsentation der Ausgabe 2023I24 beendet Dr. Christoph Wirtz seine Tätigkeit als Chefredakteur des Gault&Millau Restaurantguides Deutschland …