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TEXT Nick Pulina | FOTOS EssZimmer
Gratulation! Bobby Bräuer und sein Esszimmer feiern zehn Jahre Bestehen. Damit ist der sympathische Koch der dienstälteste amtierende Münchner Meister in der Haubenwelt. Zum Jubiläum hat sich Bräuer etwas Besonderes einfallen lassen: die bisher wenig genutzte Bar wurde zu einem neuen Treffpunkt gestaltet. In Kupfer verkleidet auf schwarz-weiß gekacheltem Boden ist sie nun ein richtiger Hingucker geworden. Bis zu sechs Gäste können nach Information des Restaurants dort sitzen und das EssZimmer-Bar Menü bestellen. 12 kleine Überraschungsgänge für 190 Euro – buchbar ab Ende März.