Willi Stürz, ein echter Traminer mit Traminer in den Adern, ist mit dem Ort als Gralshüter dieser anspruchsvollen Urrebe eng verbunden. Als Kellermeister ist er Impulsgeber und der Qualitätsgarant der Kellerei Tramin, ein hochrespektierter Fachmann mit großem Format. Immer wieder hat er mit seinem Ideenreichtum die Nase vorn, als Schöpfer von bahnbrechenden Cuvées, als Visionär beim Anlegen wegweisender Rebgärten oder beim Erkennen und Ausschöpfen des enormen Potenzials der lokalen Spezialität, was durchaus damit zu tun hat, dass für den anderswo oft verschmähten Gewürztraminer italienweit die höchsten Preise bezahlt werden.
Weinstraße 144, 39040 Tramin, T +39 0471 096633, cantinatramin.it
Foto: Ivo Corrà