Ein Sauvignon muss nicht zwingend „französisch“ sein, um sich als Essensbegleiter zu eignen. So können die aromatischen und frischen Vertreter aus Franken zum Beispiel asiatisch angehauchte Gerichte in höhere Sphären tragen.
Platz 1
Winzerhof Stahl
2018
38,00 €
Easy pleasing, schlank, Limette, superstruktur – bingo. „Leider gut“.
Platz 2
Stefan Bardorf
2017, Leben RR
19,00 €
Grüner als diese Paprika ist nur der Wald.
Platz 3
Weingut Fürst Löwenstein
2018 Homburger
Kallmuth 1102
25,00 €
Forsch in der Nase – jedoch galant und vornehm im Mund.
Top 10
Weingut Augustin | 2018 | 13,50 € | |
Familienweingut Braun | 2018 | Mutig | 15,00 € |
Weingut Höfling | 2018 | 12,00 € | |
Weingut Juliusspital | 2018 | | 32,00 € |
Weingut Horst Sauer | 2019 | | 18,00 € |
Winzerhof Nagel | 2019 | Holznagel | 16,50 € |
Weinmanufaktur 3 Zeilen | 2018 | Blanc | 18,50 € |
Foto: Mit freundlicher Genehmigung der jeweiligen Winzer, michael-stephan.com
Text: Eva Adler